Ingrediente:
- 3 oua
- 15 lg. zahar
- 15 lg. ulei
- 15 lg. lapte
- 15 lg. faina
-1 praf copt
- cirese
Se amesteca ouale intregi cu zaharul, se adauga uleiul , laptele alternand cu faina, praful de copt si esenta de rom. Se tapeteaza o tava, se toarna trei parti din compozitie dupa care se da putin la cuptor. Se scoate tava din cuptor si se aranjeaza ciresele peste blat. Peste cirese se toarna restul de coca si se da la cuptor pana se coace. Este o prajitura rapida si foarte fina. Pofta buna !
